Genial Regional
Ein Höhepunkt des Klimaschutz- und Nachhaltigkeitstags 2019 war die Koch-Show „Genial Regional“. Julian Vogt bereitete ausschließlich aus lokalen Lebensmitteln kleine und größere Köstlichkeiten zu. Während der Koch-Show stellten sich die Erzeuger der verwendeten regionalen Produkte vor.
Wer jetzt Lust aufs Selberkochen hat, findet hier die Rezepte zum Nachlesen und Ausprobieren.
Zur Förderung bio-regionaler Produkte aus dem Pfaffenhofener Land und der Hallertau hat sich ein Verein gegründet. Ab Herbst 2019 können Obst, Gemüse, Käse, Fleisch, Eier, Brot, Milch, Getränke und noch viel mehr direkt vom Erzeuger bestellt oder am Regional- und Bauernmarkt gekauft werden.
Bildergalerie
