Familie Widmann übernimmt großes Festzelt

Auch wenn es noch eine Weile dauert, bis es in Pfaffenhofen wieder: „O’zapft is!“, gibt es jetzt schon Neuigkeiten zum Volksfest. Nachdem Lorenz Stiftl in 2025 als Festwirt eingesprungen ist, gab nach dem diesjährigen Fest bekannt, in 2026 das Pfaffenhofener Volksfest nicht mehr bedienen zu können. Die Stadt hat einen Nachfolger gefunden: Andreas Widmann übernimmt das große Zelt am auf dem Volksfestplatz.

Bürgermeister Thomas Herker freut sich über den neuen Festwirt: „Wir freuen uns mit der Festwirtfamilie Widmann einen erfahrenen Festwirt gefunden zu haben, der mit seiner Strategie gut zu unserem Pfaffenhofener Volksfest passt. Sehr erfreulich ist, dass der Bierpreis sich um 30 Cent von 11,90 € (2025) in 2026 auf 11,60 € reduzieren wird.“

Eine Arbeitsgruppe des Stadtrates sowie Vertreter der Stadtverwaltung haben die Bewerber nach zahlreichen Kriterien wie regionale Herkunft, Gastroerfahrung, Terminkollision, Essenspreise und Getränkebezug bewertet. Der Festzeltbetrieb Widmann aus Marzling bei Freising erzielte dabei das beste Ergebnis. Am Montag, 24. November unterzeichnete Andreas Widmann den Festwirtsvertag für das Jahr 2026.

Hinter dem Festzeltbetrieb Widmann steht eine echte Festwirtstradition: Seit über 70 Jahren ist die Familie im Volksfestgeschäft verwurzelt. Andreas Widmann, gelernter Koch, stieg im Jahr 2000 nach Abschluss seiner Ausbildung in den elterlichen Betrieb ein und führt diesen seit 2020 in dritter Generation weiter. Mit ihren Festzelten ist die Familie Widmann unter anderem auf den Volksfesten in Weißenburg, Olching, Erding, Neufahrn, Viechtach und Deggendorf vertreten.

Der Großvater und gelernter Metzger, Xaver Widmann, hat 1949 mit dem Volksfestbetrieb angefangen und war bereits 1990 in Pfaffenhofen als Festwirt vertreten.

Für Pfaffenhofen hat Widmann nun ein modernisiertes Konzept angekündigt. Das große Festzelt – 75 Meter lang und 30 Meter breit – wird für mehr Atmosphäre und Gemütlichkeit neu gestaltet. Die Bühne wandert an die Stirnseite, wodurch am gegenüberliegenden Ende ein ruhigerer Bereich entsteht. In den Boxen sorgen künftig Bänke mit Rückenlehnen für zusätzlichen Komfort.

Auch organisatorisch gibt es Neuerungen: Die Küche wird direkt im Zelt untergebracht, sodass Gäste ihr Essen wahlweise über die Bedienung oder an einer Ausgabestelle erhalten können. Der Gartenbereich wird auf zehn Meter Breite erweitert, ein Drittel davon wird fest überdacht sein. Insgesamt bietet das Zelt Platz für rund 3.300 Besucher, der Garten für weitere 1.200 Gäste.

Kulinarisch setzt Widmann auf eine vielfältige Speisekarte – selbstverständlich nach Bio-Vorgaben. Gleichzeitig möchte er das Volksfest für alle wieder erschwinglicher machen: Ein halbes Hendl soll voraussichtlich unter 13 Euro kosten. Auch Reservierungen bleiben kostenfrei und es wird wieder einen Mittagstisch geben.

„Wir sind dazu da den Leuten eine Auszeit vom Alltag zu ermöglichen und freuen uns auf das Volksfest in Pfaffenhofen“, so Widmann bei der Unterzeichnung.

Die traditionellen Veranstaltungen wie der Landkreisvereinsabend, das beliebte Steinheben sowie der Dartabend wird es auch kommendes Jahr im großen Festzelt von der Festzeltfamilie Widmann geben.