Gymnasiasten erwerben Alltagskompetenzen bei Dorfhelferinnen

Eine Paste aus Backpulver und Wasser – das ist der Trick

weiße Sneakers wieder blitz blank zu bekommen. Diesen und viele weitere Kniffe

lernten die Schülerinnen und Schüler der siebten Jahrgangsstufe des Schyren-

Gymnasiums Pfaffenhofen im Rahmen der Projektwoche „Alltagskompetenz“

kennen. Einen ganzen Vormittag verbrachten die Jugendlichen am Amt für

Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt-Pfaffenhofen (AELF). Unter

Anleitung der angehenden Dorfhelferinnen nahmen sie an verschiedenen

Workshops teil. Neben sauberen Sneakers konnten sich die Schülerinnen und

Schüler an der Nähmaschine ausprobieren. Der selbst genähte Schlüsselanhänger-

Geldbeutel aus Stoffresten findet nun sein Plätzchen im Schulrucksack. Kreativität

war im Garten des Amtes gefragt. Unter dem Motto „Eine runde Sache“ banden die

Workshop-Teilnehmerinnen und -Teilnehmer einen sommerlichen Kranz aus

gesammelten Pflanzen. Einfach und nachhaltig – unter diesem Aspekt waren alle

Kurse angelegt. Im Speisesaal ging es noch einen Schritt weiter. Anhand eines

Spiels wurde das Thema „Klimaverträgliche Ernährung“ erarbeitet. Wie kann man

beim Einkaufen auf den ökologischen Fußabdruck achten, um möglichst geringe

Auswirkung auf die Umwelt zu verursachen? Regional, ökologisch und saisonal

lauteten dabei die Schlagworte. Das neu erworbene Bewusstsein für

klimafreundliche Ernährung wurde dann in der Lehrküche in die Praxis umgesetzt.

Für die Jugendlichen hieß es dort: „Auf die Töpfe fertig los“. Verschiedene Gerichte

standen auf dem Plan. Von „Brezen-Kaspressknödel“ hatten zwar die wenigsten

Schülerinnen und Schüler bisher gehört, doch dank der Anleitung durch die

angehenden Dorfhelferinnen lief die Zubereitung problemlos ab. Ein gemeinsames

Mittagessen rundete schließlich den Projekttag ab, bei dem die Schülerinnen und

Schüler jede Menge Wissenswertes mitnehmen konnten.